Fuerte, serio.
Bonito rojo picota con ribete violáceo y algún leve reflejo arcilla, capa media, lágrima media pesada y algo teñida. Nariz algo plana, tras un buen rato aparecen algunas notas de tierra húmeda, luego alcohol y nada más . En boca , con paso inicial muy suave, acaba son embargo llenando todos los espacios con gran intensidad de madera , astringencia sin aristas, carnoso, mucha fruta de hueso muy madura (manzana, nectarina) , recuerdos a canela. Persistente y aún con buena acidez.
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en respuesta a Jorgeoli Ver mensaje de Jorgeoli Muchas gracias por tu comentario. Realmente no ha sido hasta un último envío de varias especialidades, que me has gustado algunos Viñas del Vero. Antes los repudiaba. Este, que es el buque insignia o uno de ellos, me ha gustado, pero no es de los que consideraría favoritos: es potente, serio, no fácil de beber y, en nariz no tiene matices de esos que atraen y empujan a describir. Pero es un vino de calidad y no dudo de que puede tener seguidores. En boca es una construcción sólida y muy bien ensamblada.
Todo esta sea dicho desde mi , aún, mas humilde opinón de bebedor sin formación técnica ni académica (pero con unos cuantos vinos en el coleto).