Dulce hasta para los mas golosos

Amarillo cobrizo con ribete oro viejo y algunos destellos anaranjados. Muy limpio y brillante, glicerico y de lenta lagrima.

Nariz de intensidad media-alta con mucho caramelo, cereal tostado, carácter auvado y algunas notas almibaradas. Sin embargo ademas posee un leve punto salino y punzanta. Recuerdos a tortas de anís.

Entrada golosa, algo ardiente y pesada, escasa acidez, carácter amielado muy marcado, orejones y notas hojaldradas. Untuoso, con peso en boca y notas aldehidicas. Final medio.