Personalidad

Cada añada de este vino y ya van muchas tengo la sensación de estar catando un vino con mucha personalidad, diferente y eso para mi, es siempre algo muy valorado. Entiendo que este vino pueda enamorar o no gustar nada pero lo hace desde una diferenciación del resto de vinos muy marcada. Es tan personal que hasta en la copa, su visualización tiene toques absolutamente curiosos, presenta un ribete teja rojo a la vez que muestra en el centro destellos violetas. Nariz compleja y llena de registros. Sobre todo destaca la madera, los frutillos rojos y toques especiados. En boca destaca la fruta roja y multitud de registros a especias, maderitas, cuero, regaliz de caña, funda de tabaco. Licoroso hasta he percibido algún sabor que me recordaba a algún brandy o armañac quizás la mezcla de barricas lo consigue