Finca ValdeLagua 2007 un vino de máxima expresión.
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Botella 2113 de 8500 botellas en una edición limitada de Finca Casa del Valle perteneciente a Bodegas Olarra.
La presentación del packaging está muy cuidada, propone elegancia y buen gusto. A partir de ahí nos encontramos con un vino de buena complejidad,
La fruta negra lleva asociado notas especiadas que se reproducen en su postgusto en boca con recuerdos a Regaliz.
Perfumado en su postgusto con buena integración de fruta y crianza. Taninos que aportan estructura, finos y evolucionando, rica acidez y alcohol integrado.
Catado en Restaurante Bienmesabe de Málaga.