Yo pienso lo contrario, Fede. Ahora mismo estoy acabando mis botellas de 2009, y veo que 2010 empieza a asomar la cabeza. 2011 no se me ocurre tocarlo porque hace tiempo que está pétreo. Pero también lo estaba 2010 hace una año y medio. Puedo equivocarme, pero conociendo el encaste Macharnudo, el tiempo es clave. Me hubiera gustado compartir contigo mi última botella de 2008, que es ahora cuando da su verdadera medida. Nos vemos en BCN y un fuerte abrazo.
Un buen vino
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Amarillo pálido brillante y límpido.
Aroma a flor blanca, paja, toques balsámicos.
Boca sencilla con poca definición, buena acidez y no demasiado largo.
No ha evolucionado mucho respecto a las múltiples botellas de este 2011 que abrí el año pasado. Es un vino bueno y sencillos.
Creo que es mejor tomarlo en el año de salida que guardarlo porque no mejora de forma notable.
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en respuesta a Álvaro Girón Ver mensaje de Álvaro Girón En la última cena sevillista Jesús llevó un mágnum de NN09 y estaba sorprendentemente vivo y complejo, es claramente un vino para guardar. Aun así y sabiendo que no se deben comparar, yo prefiero los Florpower.
Saludos,
Eugenio. -
en respuesta a EuSaenz Ver mensaje de EuSaenz Curiosamente la cata continuada de vinos viejos de Macharnudo (Carta Blanca, Inocente), frente a los de Miraflores (La Guita) ayuda mucho a entender que pasa con uno y otro vino. El vino del pago sanluqueño es siempre más inmediato, franco, disfrutable, sensual, aunque en un registro siempre delicado, mientras que lo de Macharnudo es más pétreo, austero, ancho, masculino. Uno dice aquí estoy desde el principio, y otro sólo se muestra con el paso del tiempo.
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en respuesta a Álvaro Girón Ver mensaje de Álvaro Girón Seguro que tenéis razón amigos, los guardaré más tiempo para probarlos con más años.
Un abrazo a todos