Fresco pero amplio en boca.

Amarillo dorado con ribete pajizo.
Nariz media con aromas de manzana amarilla y albaricoques maduros junto a tonos cítricos confitados, crema catalana y hojaldres, unidos a notas florales y algo de paja seca. Fondo de lías cremosas.
Ataque amplio y sabroso a la par que fresco, con presencia de frutas blancas, recuerdos de pastelería, anisados y flores secas. Tacto glicérico y algo untuoso pero de trago ágil, con acidez al punto, limpio y de postgusto medio.