El otro día catamos con Callejo unos cuantos vinos de la bodega. Me gustaría resaltar el trabajo que están desarrollando esta segunda generación aún mas formada y preparada para llegar muy muy lejos. El Flores de Callejo me resulto potente acorde a su juventud, fácil elegante y con una buena proyección para vino por copas.
Jovial
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Vino tinto de la bodegas Félix Callejo, de la Denominación de Origen de Ribera del Duero, elaborado 100 % Tempranillo, envejecido con seis meses de barrica de roble francés, con 14,5 % vol., visualmente de color cereza picota con ribetes violáceos, limpio y brillante, en nariz de intensidad media alta, a frutos rojos con toque a vainilla y bastante a tonos especiados, en boca es potente, con untuosidad, un vino que se nota su juventud, y lo mejor su relación calidad/precio, que se muestra más que ALEGRE