Vino tinto del desierto

Visual: Rojo picota muy cubierto con borde violáceo, lágrima densa con piernas largas, presenta buena densidad en copa
Olfativa: Aromas de intensidad alta, muy francos y limpios, lácteos, fruta madura y notas de pastelería
Gustativa: Ataque medio, con una acidez no muy pronunciada, un punto de astringencia que sobresale ( el paso por botella lo pulirá),carnoso, largo y postgusto potente y largo
Excelente vino que mejorará en botella...
Mejor la fase visual que la olfativa ( de momento ) ... lo cataremos dentro de unos meses
y seguro mejorará...