Grande en boca
Rojo picota de capa alta, ribete con destellos violáceos y lágrima densa.
En nariz buena intensidad ligeramente golosa. Caramelo de toffe, fruta negra, regaliz, especias y monte bajo.
En boca tiene una entrada potente pero enseguida se vuelve amable, paso muy elegante, sabroso, buen recorrido, gran acidez que le da frescos y un final largo con buena persistencia.
la nariz no me enamora pero en boca si.
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en respuesta a Alberto.Freire Ver mensaje de Alberto.Freire A mi, por lo menos, no ;-)
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en respuesta a Pacog Ver mensaje de Pacog Este vino en concreto, para ser un Toro, está muy equilibrado. Mi última botella se fue hace un mes aprox. en una cata con amigos.
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en respuesta a Alberto.Freire Ver mensaje de Alberto.Freire Para mi de Telmo Rodriguez es lo que me parece más interesante, lo que hace en Toro. Ahí se refleja bien su filosofía, un vino base que represente los vinos que se hacían en la zona; Dehesa Gago, para bien y para mal es un Toro de los de antes. Un vino crianza "actual"; Gago, que afina ya mucho la tinta de Toro. Y un Gran Vino; Pago de la Jara es de lo más elegante y conseguido de la zona.
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en respuesta a Pacog Ver mensaje de Pacog Yo sólo he probado el del medio (Gago), ni el joven ni el más especial. Claramente tengo que actualizarme ...