Apunta a comportarse como añadas anteriores aqui comentadas

Vaya por delante que no soy ningún experto, por lo que no entraré ni en el color ni en los aromas, describiendo solamente las sensaciones percibidas en boca.

Probado tras una hora abierto y sin decantar se muestra muy cerrado, plano, sin expresion, con una acidez excesiva y unos taninos muy marcados que secan toda la boca dejando una sensación secante que recuerda a la anestesia de los dentistas. Tras decantarlo una hora adicional y bajarle la temperatura se muestra más accesible, con la madera aportando notas golosas, cremosas, lacteas, yogurt de frutos del bosque, tostados, ahumados, caramelo de azucar y chocolate con leche. Tambien aparece la fruta roja muy madura en forma de fresas sobremaduradas. Se nota un vino de mucha concentración y mucha y buena materia. Sin embargo en cuanto se atempera vuelve a mandar la madera, se muestra verde y con los taninos muy rugosos, dejando en el posgusto notas de raspon desagradables. Parece necesitar más tiempo en botella y seguir los pasos de añadas anteriores aquí comentadas que han necesitado mucho tiempo en botella para mostrarse optimas.

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