Un Burdeos típico y bien elaborado

Se trata de un vino de una gran cosecha en Burdos con una buena base de cálido merlot que aporta multitud de aromas a frutos secos, conjuntada con el aun no totalmente domado cabernet y la potencia y tinta china d ela cabernet franc, que configuran un vino que aun tiene 2-4 años de vida por delante mejorando. Un vino no tan clásico de Burdeos en su rango de precio ya que en él puede destacarse toda la clasicidad de la zona de origen, siempre con una gran pureza, lo que no es fácil encontrar en España a ese precio. Si bien tiene menos fruta de a lo que estamos acostumbrados, si que la tiene en buen grado para la zona, esto es debido a las variedades que lo componen las cuales podemos encontrar y distinguir fácilmente en cata. En boca es equilibrado dominando en todo momento el merlot, pero con toques de los otros dos varietales y una madera bien integrada.
Un buena recomendación para aprender a descubrir las variedades y los vinos de nuestros vecinos franceses y con una gran relación calidad / precio.

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