Rubí con reflejos marrones y borde rosa. Limpio, brillante y de capa baja.
La nariz tarda en arrancar, aunque cuando lo hace nos aporta todo lo que le pedimos a una buena pinot noir. Aparecen en primer lugar aromas a violetas y frutos rojos que van dando paso a la pimienta, el monte bajo y otros tonos especiados. Terminamos con un deje ahumado y otro mineral.
El paso es marcado y expresivo y se apoya en una excelente acidez. Tanino de momento algo secante pero que se irá afinando en botella. Sabores primarios, terrosos, tostados y pétreos.
Final con una longitud sorprendente.
He probado unas cuantas referencias de Lafouge y considero que es un productor que elabora vinos que van de menos a más, que van creciendo en copa y que nos dejan con la sensación de un dinero bien invertido.

Rojo rubí, ribete rojizo, capa media.
Nariz intensa, algo perezosa en el inicio, necesitada de aire. Poco a poco nos va dando su fragancia floral, de frutas rojas y especias. Muestra ante todo la limpieza y definición de los vinos de este productor. Ligeros ahumados y balsámicos. Grafito. Un cierto atisbo terroso.
En boca es potente y estructurado pero sin perder en ningún momento el corte elegante y el perfil clásico de estos vinos, hay acidez y equilibrio, redondez y longitud final, quedando sensaciones frutales y especiadas. Tanino presente pero siempre noble.
Un poco más potente que Climat du Val y algo menos que Les Duresses, este vino muestra un magnífico balance de registros bajo el patrón elegante y puro de los vinos de Lafouge, un gran descubrimiento en esta zona. Unos 26 euros, muy buena RCP.