Tendre que volver a intentarlo

Borde morado, capa alta, lágrima abundante con caída rápida tiñendo algo la copa.

En nariz, intensidad media, bastante cerrado al principio, tuvimos que airearlo bastante, aun así, nos costó apreciar los matices, frutas negras, herbáceo al principio y durante bastante tiempo, bollería, tostados, pan, algún fondo de pimienta fina.

En boca, tiene una entrada sedosa, fácil, de cuerpo medio, acidez justa, post gusto medio, yo noto que le falta algo de empaque, mas estructura, como que todavía tiene que acabarse.