Rosé Grand Cru

Presenta color rosa pálido, casi salmón, con burbujas finas que forman rosarios en la superficie.
Nariz sutil y delicada. Hay pétalos de rosa marchitos, levaduras muy patentes y minerales profundos. Ligeras sensaciones a bollería y a flores.
En boca es también sutil, de acidez muy conseguida, equilibrado, fino, agradable y placentero. Se aprecia manzana roja, levaduras y minerales aunque no tanto como en nariz. Carbónico perfectamente integrado, ligera amargosidad, excelente paso y posgusto largo, a frambuesa ácida, duradero.
Champagne a disfrutar.