Mineralidad.

Vino encerrado en botella bordelesa y con etiqueta con aire de modernidad.
A la vista se manifiesta de color rojo picota de capa media alta, limpio , brillante, con no mucha lágrima que se desliza con lentitud por la copa. Tiene el menisco color rojo picota con algún tono violaceo.
En nariz, fruta del bosque roja, sobresale un poco su madera francesa por encima de la americana, algo de tiza.
En boca, es seco, mineral, tiene elegancia, cierta acidez, los taninos un poco por domar, buén paso de boca. Con unos meses más de espera la madera hubiera estado más integrada, pero aun así se disfruta bebiéndolo. Me dá una permanencia en boca de 3,00 minutos. Es un vino que necesita aireación previa, a lo largo de la cata va mejorando.