Vino Crash 2011: Vino moderno


Si es que el vino puede ser moderno, éste lo es: zona poco conocida, mezcla de uvas, bodega joven pero pujante, tapon de silicona, etiquetas (son variadas) de cómic, frutal, buena elaboración y precio ajustado.
Color picota, ribete violáceo, capa alta, lágrima correcta. En nariz con intensidad media hay frutos negros maduros, algo de herbáceos, ahumados (esa shyraz) incluso cárnicos. En boca sensación de frescura y de fruta, tiene un ataque medio, buena acidez, levemente alcohólico; persistencia mejor de la esperada.
Para triunfar en el copeo y tapeo.

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