Una aglianico a mitad de camino entre la tradición y la modernidad

Rojo picota con reflejos oscuros y borde rosa. Capa alta, limpio y brillante.
Buena nariz, intensa, definida y relativamente compleja, en la que sobresalen aromas a fruta negra, mina de lápiz, tonos amielados, trufa, bosque, caza, sutiles ahumados, carne cruda y mineralidad.
En boca lo notamos fresco, juvenil y con abundantes matices. Madera presente y bien trabajada, tanino domado. Buena acidez. Moras, grosellas, grafito, humo, notas animales y mineralidad.
Final de intensidad media, fragante y especiado.
Una aglianico disfrutable y variada a mitad de camino entre la tradición y la modernidad. Está claro que no es un Mastroberardino, pero se deja beber.

  1. #1

    EuSaenz

    En efecto, es un productor de corte moderno pero con vinos impecables, mejores los tintos que los blancos. Su Taurasi básico (antes llamado Selva de Luoti) está francamente bueno, como bien dices no tanto como el de Mastroberardino pero muy bueno. Y si quieres profundizar su Taurasi Riserva Piano di Montevergine es fantástico, incluso su Serpico, elaborado con viñas muy viejas de Aglianico. Como vino superior tienen un merlot llamado Patrimo, no lo he probado pero creo que es muy interesante, aunque lo suyo es obviamente la algianico.

    Saludos,
    Eugenio.

  2. #2

    Gondorff

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    Campania me parece una zona francamente interesante. Los vinos que he probado, como el Radici de Mastroberardino, algún Montevetrano, el Terra di Lavoro de Galardi o este mismo me han parecido frescos, complejos y con un precio contenido. Sorprende en todos ellos su acidez y más proviniendo de una zona tan sureña. Imagino que la influencia del Tirreno tendrá algo que ver en las viñas.
    ¿La uva blanca característica de la región es la Fiano di Avellino, verdad?. De esta variedad no he probado nada de nada.

  3. #3

    EuSaenz

    en respuesta a Gondorff
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    Así es, y tampoco te pierdas los Aglianico de Vulture de la Basilicata, hay cosas de nivel como el famoso "La Firma" o el Basilisco. O los Gaglioppo de la Calabria, o los neroamaro de la Apulia, en fin, el sur de Italia es apasionante en los vinos. Los blancos me gustan menos, tienes los Fiano di Avellino y los Greco di Tufo.

    Saludos,
    Eugenio.

  4. #4

    Gondorff

    en respuesta a EuSaenz
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    "La Firma" lo tengo pendiente, y además creo que a buen precio. Del "Basilisco" me han hablado, pero creo que lo mejor de lo mejor es "Titolo" de la bodega de Elena Fucci, ¿Lo conoces?

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