No me cansare en repetir que eres todo un poeta, y que leyendo tus notas de cata, sin saber que son tuyas, desgranas con pasión la verdad del vino que catas.
Dr. von Bassermann-Jordan Hohenmorgen Großes Gewächs 2011
PedroCarroquino
01/10/12 19:40
Fecha cata:
23/09/12
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
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Siempre me ha gustado. Es correlativo (Kalkofen, Jesuitengarten, Pechstein...así me parece) con atrevida nuez moscada recién rallada que completarán los aromas excitantes y profundos de pomelos, mangos, duraznos... Perfume de flores. Fresco y placentero en boca. Sin lugar a dudas demuestra la intensa mineralidad del suelo, no es pizarra, es arenisca, limo...Maravilloso viñedo.
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en respuesta a Arrutzi_Najera Ver mensaje de Arrutzi_Najera Gracias, amigo. No se si leyendote me da más gusto leer tus comentarios que beber los vinos. Tenemos que emplazarnos...
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en respuesta a PedroCarroquino Ver mensaje de PedroCarroquino Hay mucha distancia,pero todo se andará. Sin duda dan más gusto los vinos, ahora, con las palabras (las tuyas)el vino se convierte en una joya, sabes trasladar todo el universo que encierra.
La nota la he puesto Gewächs, pero es extensible a todos. Salud.