Multivarietal ecológico

Una de las varias opciones de tintos ecológicos de la casa, con poca madera y para consumo temprano.
Color picota, ribete violeta, capa media, escasa lágrima. Aromas de intensidad media a frutos rojos y negros maduros, mermelada de ciruela. En boca es el mejor de la cata ecológica (lo cual no es decir mucho) pero al menos es menos simple y poco más estructurado pero muy lejos de ser complejo; persiste la ciruela confitada de forma no muy prolongada.