La combinación está clara, unir este cava con un plato de aromas asiáticos donde Oriol se comporta con mayor expresión. Un cava de estructura, rico en matices aromáticos y potente en boca. Para tener en cuenta.
Disfrutado en Restaurante Bienmesabe de Málaga junto a una porra de algas.
Oriol Rossell Brut Nature Gran Reserva con guiños asiáticos...
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