Verdejo con complejidad.

Botella tomada en restaurante.
De color amarillo dorado, algún que otro reflejo verdoso y lágrima de gran densidad.
En nariz se muestra con cierta complejidad, con una perfecta mezcla de fruta blanca madura, cítricos y notas florales y notas de maderas finas, ahumados y ciertas notas de pastelería.
En boca tiene una entrada ámplia, glicérica, con cierto cuerpo, que mezclada con una buena acidez, le aporta frescura, postgusto de medio recorrido con recuerdos cítricos y de notas ahumadas.
Sin ser muy amante de los verdejos, esta es una de las bodegas que me tiene enganchado.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Gastiola

    Pues sería buena opción para el mes que viene. A Oscar y a mi nos encantan los verdejos. Así nos enseñas un poco de como sacarle todo eso que le sacais los catadores.

  2. #2

    Pacog

    Hace poco bebimos un 2010 y la verdad es que no gustó demasiado, quizás le venga bien ese año exra de botella que tiene ese 2009.

    El Verdejo básico de esta bodega suele estar muy bien. Y en cuanto a verdejos yo no dejaría de probar Ossian que es una maravilla.

    Saludos.

  3. #3

    Kintiman

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    Pues venga un poco de verdejo con crianza y también habrá que probar algún txacolí para hacer patria ;-)

  4. #4

    Kintiman

    en respuesta a Pacog
    Ver mensaje de Pacog

    Puede que un año mas le venga de perlas o simplemente la añada 2010, no fue muy allá, no se.
    Yo siempre he probado el básico y siempre me ha gustado, por eso decidí pedir este.
    Me apunto el Ossian para la próxima.

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