Nereus Barrica

Color rojo cereza intenso, ribete granatoso, capa media tirando a alta y fina lágrima bien tintada. Aromas de fruta madura (frutillos del bosque, ciruelas y cerezas), marcados tostados muy presentes y que necesitan pulirse bastante, taninos muy marcados, notas licorosas, intensos toques balsámicos con mentolados y algo de anís, intensa nube de especias con predominio de los granos de pimienta y algo de pimentón , clavo, ligeros toques de humedad y piedra húmeda, sotobosque. En boca tiene una potente entrada, astringente agradable y que no molesta, se inicia un potente recorrido bien sabroso que llena toda la boca y muestra una buena acidez, fruta madura bien sabrosa, unos tostados dulzones pero que aún deben pulirse más, especiados y suaves notas licorosas que refrescan su persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado.

Precio: €12,5

Más info en: http://www.elvi.net/2012/06/10/nereus-barrica-2009/