Cuatro meses más tarde

Color rubí con tonalidades picota, ribete violáceo más bien oscuro, capa media y una abundante fina lágrima bien tintada. En nariz destaca su fruta negra bien madura con unos tostados muy marcados y taninos muy intensos, notas especiadas bien presentes y notas terciarias abundantes que le aporta fuerza y cierta elegancia, fondo mineral. Notable entrada en boca, potente recorrido, taninos rugosos que le dan mucha astringencia y fuerza, buena acidez, fruta bien madura, especiado, notas balsámicas que le aportan frescura al conjunto y a la suave mineralidad que se percibe al final. Largo, postgusto de fruta bien madura y retronasal especiado y ahumado.

Más info en: http://www.elvi.net/2012/09/17/champin-le-seigneur-2009/