Correcto

Color amarillo con irisaciones rojizas muy finas, suave carbónico bien abundante. Aromas de fruta cítrica madura, sensaciones de fruta roja (grosellas), toques de hierbas del monte, sensaciones balsámicas (algo de regaliz), algo dulzón y toques de bollería de fondo. En boca tiene una fresca y agradable entrada, fina estructura, carbónico muy marcado, fruta blanca madura y algo de roja, buena acidez, correcto y media persistencia. Final medio y postgusto de fruta madura.

Un Champagne bastante correcto.

Precio: €25

Más info en: http://www.elvi.net/2012/06/04/vincent-couche-bulles-de-miel-demi-sec/