Vino Palacio Quemado Tempranillo 2011: Un vino muy agradable.


Color cereza oscuro borde granate.
Aromas de mediana intensidad a frutos rojos con muy buena madurez, frutos de varios tipos con magnifica granazón, vainilla, regaliz, flores y toques terrosos.
En boca es carnoso, el paso de boca con extraordinario equilibrio y con buena complejidad sobre todo frutal, los taninos dulces y amables, el retronasal muy frutal y especiado y el final con justa persistencia, igualmente especiada y frutal.
Un vino sumamente agradable y bien hecho. Dentro de su franja de precios, un vino sobresaliente.

  1. #1

    ramico

    Has podido probar el sirah??? tengo curiosidad a ver que tal sale y no me he cruzado aun con el.

  2. #2

    AntoDavila

    en respuesta a ramico
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    Hay años que no la sacan al mercado como monovarietal, la incluyen en el coupage del Primicia o Ensamblaje, estos dos vinos te los recomiendo, sobre todo el segundo.
    Saludos cordiales.

  3. #3

    Jonatan

    en respuesta a AntoDavila
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    Parece que los nuevos enologos estan cambiando los vinos de la bodega, no? En comparación con las añadas anteriores se nota el cambio en la forma de trabajar?

  4. #4

    AntoDavila

    en respuesta a Jonatan
    Ver mensaje de Jonatan

    Evidentemente se ha notado el cambio, y por supuesto de forma positiva.
    Por cierto uno de ellos es paisano tuyo.

  5. #5

    Jonatan

    en respuesta a AntoDavila
    Ver mensaje de AntoDavila

    Si, Don Roberto Santana!

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