Última botella con casi 11 años: espectacular

Botella bordelesa con la etiqueta delantera muy arrugada de haber estado en ambiente muy húmedo. Contraetiqueta perfecta.

Cierre de silicona.

Sacado de nevera a 3-4ºC y servido en copas amplias Lehmann Jamesse Grand Rouge.

Visual

Amarillo dorado levemente oscuro, limpio, límpido, brillante, muy bonito y de buena lágrima. 

Excelente visual. Vino que parece mucho más joven de lo que es con casi 11 años. (9,4)

Nariz

Inicialmente con intensidad media-baja. Cuando se le dan 10-15 minutos de oxigenación la intensidad es media-alta, con fruta blanca de hueso (melocotón, nísperos, albaricoques), cítricos levemente maduros (naranja, mandarina, limón maduro, algo de pomelo), hierbabuena, jazmín, leves toques anisados, heno, sutiles amielados muy leves, toques de confitura de melocotón (y melocotón en almíbar), un punto mineral y salino.

Olfativa espectacular, variada, completa y compleja que va de menos a más y que sorprende con más de una década. (9,3)

Boca

Ataque frutalmente maduro pero aún fresco, sabroso, seco, de muy buena acidez, volumen en boca notable, gastronómico, cremoso, densidad media-alta, buen cuerpo y muy buena estructura a pesar de no tener paso por barrica.

El paso por boca es elegante, redondo, untuoso, graso, con notas a cítricos maduros, fruta blanca casi almibarada, elegante, redondo y refrescante.

El final es de muy buena longitud que sorprende pues a ciegas me iría a un albariño con 4-5 años menos de los que realmente tiene. (9,5)

Una pasada de albariño joven con más de 10 años. Su PVP, en su día, no llegaba a 9€. Excelente RCP para lo que ofrece.

Una pena que ya no me queden más botellas. Excelente ejemplo de lo bien que evolucionan los blancos de albariño, con paso por barrica pero también sin ella.