Merlot en plenas capacidades

Color rojo cereza con ribete rubí. Lágrima muy abundante y de caída constante. Capa media-alta.
Aromas a frutos rojos, entre ellos moras, guindas en licor, especias (pimienta), balsámicos (regaliz), cuero y ligeros torrefactos.
En boca es de entrada agradable, de gran amplitud. Vuelven los aromas a frutos rojos y balsámicos. Final con acidez muy bien integrada. Retronasal de media intensidad y media-baja persistencia.

  1. #1

    All I Oli

    Esta bodega de Barbastro siempre tiene alguna cosita interesante en su gama. Y de esa misma añada, si ya te ha gustado este Merlot, prueba ( si acaso no lo has hecho ya...) el otro monovarietal tinto que tienen de Syrah. También muy rico.
    Un saludo.

  2. #2

    Dani-Bcn

    en respuesta a All I Oli
    Ver mensaje de All I Oli

    Muchas gracias, All I Oli!
    De hecho, la primera opción en el restaurante fue el Puro Syrah, pero se les había acabado y escogimos el Merlot. Me lo apunto.

    Salut!

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