Fruta negra por un tubo.

Botella abierta con una hora de antelación.
De color rojo picota de capa alta, ribete violáceo y lagrima densa que tiñe abundantemente la copa.
En nariz predomina claramente la fruta negra madura, también se aprecian finos tostados y toques herbáceos y balsámicos.
En boca tiene una entrada fresca, golosa, donde el carbónico se intuye en la punta de la lengua, buena acidez y taninos que aún se dejan notar, postgusto de medio recorrido donde la fruta negra es clara protagonista.
Un vino que me recuerda mucho a los buenos maceraciones carbónicas pero con ese plus que le aportan sus dos meses de barrica.