Profundo pero fresco

VISTA: Bonito vestido amoratdo de capa altísima y lágrima importante.
NARIZ: Profundo. Pero fresco. Muy buena intensidad. Hay notas de ciruelas pasificadas, moras, algarrobas y lavanda. Un punto terroso.
BOCA: De entrada golosa. Acidez/alcohol bien equilibrados. Muy fresco. Notas calcáreas con recuerdos de palodul, golosinas y hierbas finas. Cerezas en licor.

Buena estructura y mucho frescor parece ser una ecuación dificil de combinar, pero este syrah tiere fruta y unos toques de madera que lo hacen perfecto incluso en verano.