Sedella en formato Magnum evolucionando...

Extrañeza en su inicio porque no encontramos los registros memorizados hace unos meses… La clave la evolución más lenta de esta Magnum que presenta un vino aún evolucionando en boca debido a su potencial aferrado a una acusada mineralidad y viñas de 75 años, que presentan una boca donde la acidez debe servir para ser el hilo conductor del equilibrio y aún está por encontrar ese término conjuntamente con la doma de sus taninos. El cambio a botella de 75 cl. Propuesto por Maria Gema, fue más que acertado porque recuperamos y pudimos enseñar amigos y asistentes el potencial de este personal y muy buen vino tinto de la Axarquía Malagueña.

Vino puntuado en la Guía de Vinos Xtreme 2013 con 92 puntos