Gran vino

Uno de los Riojas que tengo en mi Bodega.Desde siempre he seguido el trabajo de Jesus Madrazo(desde el 2017 en otro proyecto,Bodegas Terceto) y sus vinos tienen un gran nivel.

Este Olivo esta buenisimo.Color cubierto,capa alta.Olfativa con intensidad media,muy compleja,terciarios,chocolate,sotobosque,...En boca,buena entrada,tacto ligero,acidez alta,taninos integrados.Muy largo en retronasal.Lastima,de nuevo,la dificultad que tenemos en estas fechas,por el calor infernal.Pero bueno con cubitera y buena voluntad,lo disfrutamos en el jardin de casa.

Pero sin duda los grandes vinos se merecen unas condiciones optimas para disfrutarlos.Espero al invierno......como agua de mayo.