Aquí hay vino, Javier.
Color cereza de capa muy alta y borde amoratado.
Aroma cerrado de inicio, mostrando cada paso su carácter vegetal (pimiento) y sus especias, pimienta negra, matorral... con notas torrefactadas de café, tierra húmeda y fruta negra.
En boca es armado, estructurado, con buena acidez y verdor aún, paso fresco, vuelven las especias en el postgusto junto a ese toque vegetal que no abandona, largo y lleno de esperanza.
Un vino diferente, propio de esta uva autóctona. Crecerá.
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en respuesta a chini Ver mensaje de chini Lo dices en referencia a haberlo catado juntos en l'Espai?
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en respuesta a chini Ver mensaje de chini Pues el que lo aportó es más sabio que yo de largo. Cuánto nos gustó el garnacha, recuerdas?
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en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro Pues ya lo he dicho en alguna ocasión, para mi lo qué más me gusto de L'espai.Variedad y calidad lo qué pude beber en ese stand contigo.
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en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro Por cierto.....anda qué avisais !!