En esta añada, prdeomina la licorosidad de su uva syrah, si bien parece que el vino, se podría haber domado un poco más. Visual rojo cereza picota, con untuosidad leve, y buena capa. Un aspecto señorial, de cortina. En anriz, se comporta licoroso desde el principio como en mi boca, es una succión continua y no hay nada nuevo. Ese es el problema, que aporta la dificultad de la zona, pero no expresa la característica de la variedad.

Rico este vino Almeriense, y a un precio muy razonable 5€.

Aroma concentrado de fruta madura, junto a tostados de la madera, ligeras puntas de alcohol y un fondo torrefacto.

En boca destaca un trago sabroso, igualmente con mucho aporte de fruta negra y madura, fresco y con unos taninos totalmente integrados.Buena integracion de la barrica con la fruta, en el retronasal deja sensaciones de violetas.

Recomendable.

Elaborado en Serón (Almería) a 900 metros de altitud aprox. en un microclima excepcional donde también se producen Jamones Serranos de gran Calidad. Vinos de pequeña producción de una Bodega familiar galardonada con Premio Mezquita 2009, Bacchus 2010 y CINVE 2011. Marcas Comerciales Tinto DIDACUS y Blanco SAETÍAS. Email: [email protected]. Tlf.- 609436248