Vermut de los de antes (de bodega de pueblo)

Si fabricas algo durante 125 años y sigue funcionando es que lo haces bien. Si pasas por Reus es un buen souvenir.
Color amarillo pajizo, limpio, brillante, lágrima correcta. En nariz notas de hierbas aromáticas y fruta blanca y algo de balsámicos. Buena intensidad en boca, equilibrado con la acidez y el amargor correctos del vermut clásico (quizás menos que el rojo) en buena intensidad. Persistencia correcta (menor que en el rojo).
Hay en la misma casa unos reservas que por 2-3 € más sí que parece que merecen la pena.

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