Opiniones de Nuviana
OPINIONES
6

Difícil mundo de las valoraciones. Un mismo vino en res momentos diferentes y con otros vinos acompañantes diferentes, impiden una valoración objetiva porque siempre acabas comparando con el que te acabas de beber.
En este caso era un vino de hace más de 15 años que estaba en decadencia y eso hace que al seguir la cena con éste, pues parezca mejor de lo que recordaba.

esta vez me ha parecido más correcto, con más cuerpo y fruta, buena acidez... más en su momento (aunque sin perder de vista su puesto en el escalafon de calidad justita).

Vino que se convierte en opción fácil en en mismo local de cenas de muchos sábados cuando acabamos con la opción traida de casa y que hemos hecho corto de vino, precisando completar el final de la cena. No es una elección nuestra, sino un mal menor.

La anterior vez me pareció algo mejor. Sin duda influye el vino que tomas con anterioridad y que a unas veces hay más diferencias que otras.

Color rojo cereza
En nariz tiene una intensidad media, frutos rojos y algo vegetal
En boca es donde no me ha convencido, el post gusto me deja la boca con sensaciones verdes, demasiado herbaceo y con un toque que no se describir pero que no me parece correcto. La fruta queda impreganda de este sabor que no agradezco

Yo no lo recomendaría, por 3€ tienes mejores opciones.
Cualquier garnacha de campo de Borja o tempranillos de Rioja y Valdepeñaas pueden reusltar más interesantes

Capa media, Color cereza vivo con ribetes brillantes. Aromas a cuero y Taninos algo ásperos y poco integrados. Aromas a resina, madera verde y tabaco , ceniza....
No se si la mezcla en esas latitudes del Valle del Cinca con la Tempranillo es muy adecuada.
Del montón.

Color cereza, borde rubí, capa alta, lágrima aceptable. En nariz con correcta intensidad presencia de frutos rojos, especias, hierbas aromáticas. En boca tiene cuerpo medio, más bien corto de acidez tapado con sensación golosa de fruta madura, madera ya domada. Persistencia justa.

Un vino aceptable para la batalla diaria, de una zona que intenta asomarse a este dificil campo de batalla.

VISUAL: Capa baja, de color cereza con borde rubí.
OLFATIVA: Buena intensidad inicial, destaca su carácter afrutado, frutos rojos, notas especiadas y ligeros recuerdos vegetales. Poca evolución en copa.
GUATATIVA:Ataque suave, de peso medio, algo goloso y ligeramente dulce. De recorrido corto y con un tanino algo verde.

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