Una pena que sólo me quede una botella pero habrá que esperar mínimo 6 meses para abrirla.
Definitivamente vas a tener que venir en verano por la zona ;-)
Botella tomada en restaurante.
De color amarillo pálido, destellos dorados y lagrima de bastante densidad.
En nariz se muestra sutil, con aromas florales, herbáceos y cítricos.
En cambio en boca se muestra directo, afilado, con una acidez importante, postgusto bastante largo, muy cítrico y mineral.
Totalmente de acuerdo con los comentarios anteriores, mas tiempo en botella no hará mas que engrandecer a este vino.
Una pena que sólo me quede una botella pero habrá que esperar mínimo 6 meses para abrirla.
Definitivamente vas a tener que venir en verano por la zona ;-)
Yo le dejaría incluso mas de un año, en cuanto a lo de ir a Galicia, todo dependerá del tema laboral, pero si se me arregla, ten por seguro que allí me tendrás ;-)
Este es uno de los que probamos en el Aizian, no recuerdo si 2010 o 2011, pero es un albariño que empieza a estar muy bueno a los 2 o 3 años de estar embotellado.
Ya sabes que yo no soy muy verdejero, aunque hay algunos que si me han llamado la atención, pero este en concreto no lo he probado.
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