Visual_ Amarillo pálido, con ribete dorado de poca intensidad. Limpio y brillante. Lagrima densa, pero no muy abundante.

Nariz_ Empieza muy cerrado. Con notas de manzana golden y mantequillas ligeramente enranciadas. POco a poco se abre y nuestra una gama frutal que engloba la fruta blanca (manzanas) y ligeros recuerdos cítricos, tambien cobran protagonismo unas notas florales sobre un fondo de hierbas de tocador.
En mi opinión ha debido criarse sobre sus lías un tiempo, por cieto aroma que recuerda a la levadura, acompañado de unos recuerdos tostados en un lugar muy secundario, casi imperceptibles. Un fondo mineral da complejidad a la nariz.

Boca_ En la entrada muestra volumen, grasa, lo que confirmaría una crianza sobre lías. E, ya que se quedan el paso de boca sigue con buen volumen acompañado de una muy buena acidez que le da frescura y longitud al vino, quizás le falte un poco de peso en la lengua ya que se queda un poco hueco para mi gusto. Buena longitus con recuerdos de manzana y esos recuerdos a levadura y tostado. La acidez lo sigue manteniendo vivo.