Demasiado tostado

Rojo picota de capa media-alta, algún reflejo violáceo. Tiñe la copa con su lágrima marcada y fina. Brillante.

Nariz de intensidad media, algo sucia al inicio, tostados intensos, notas torrefactas, recuerdos vegetales como a tallo. También nos muestra notas a almendra amarga, trufa, lilas y con una fruta algo tímida.

Entrada correcta con una acidez suficiente para equilibrarlo, cuerpo medio, buen paso por boca y un leve amargor que te acompaña con especial protagonismo en el tramo final de esta fase. Tanino intenso pero no agreste recuerdos a regaliz negro y juanola dominan junto a estos tostados y notas vegetales (incluidas las florales). Un vino sencillo de final medio donde quizás los tostados sean demasiado protagonistas.

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