Graciano navarro.

De color picota intenso, de capa alta y borde rubí. Lágrima cremosa y abundante.
Nariz de intensidad media-alta con recuerdos de moras y ciruelas, tonos de regaliz, brea, café torrefacto, clavo y apuntes herbaceos. Fondo de coco y confitura negra. Balsámico y ligeramente mineral.
En boca es profundo y cremoso, de frutosidad negra (cassís, moras) a punto de la confitura, especias, caramelo y cacao puro. Tostados sabrosos y armónicos con la fruta. Paso carnoso, especiado y con equilibrio, levemente amargo, con final de boca complejo, denso y de media longitud.