Un reserva, milessimé....y además valenciano....????

Pues si, parece que fuera del ámbito de champagne y de cava de cataluña, también podemos encontrar cavas con crianza (2005) y a un precio razonable (13€).
Color amarillo dorado brillante con buena burbuja. Aromas de fruta mediterranea como melon y también almendras tostadas. En boca mantiene las frutas siendo fresco, sabroso y perfecta acidez.
Un orgullo de la zona. La versión de gran reserva quedó entre los 10 mejores cavas del 2011.