En copa se presenta con notas de cereza suave, con capa baja y matices atejados.
La nariz es intensa, con aromas de fresa, notas tostadas , especiados, palo de regaliz.
En boca es más firme que en nariz, es largo, de entrada con presencia, la fruta se muestra algo licorosa distinta que la sutileza de la nariz.
Como siempre demos tiempo. Ahora surge la fruta madura, sigue la buena nariz, resulta sutil, con toque balsámico. La boca reduce aquel toque licoroso pero mantiene acidez, sigue largo, con buen ataque. El tiempo juega a su favor, interesante y sabroso Barbaresco básico, corren los minutos y sigue tornándose mas elegante y bebible....me gusta. Un ejemplo interesante para adentrarse en el mundo de los Barbarescos.
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