Finura y sutileza por doquier

Rojo guinda de capa media-baja, ribete sutilmente anaranjado. Limpio y de lagrima gruesa e incolora.

Nariz de media intensidad pero muy sutíl, algo de proteina que rapidamente desaparece, fruta roja, canela, algo de cuero, laurel y flores rojas.

Entrada calida, amable, acidez ajustada y excelente sabrosura, aromas muy finos y buena verticalidad. Fruta roja, caramelo sobre fondo especiado y cascara de naranja. Tanino dulce y pulidisimo, muy elegante. Final medio-largo con recuerdos a vainilla en el postgusto.