Mucha frescura en esta garnacha de agricultura ecológica

Atractivo collor amarillo pálido, casi transparente, con matices. En nariz tiene una buena intensidad aromática, con notas de fruta blanca madura (pera), ciruela amarilla, toques amielados, muy varietal. En boca es muy cremoso, seguramente por el trabajo con las lías, con volumen, equilibrio, bastante largo y muy fresco, con un postgusto cítrico, no muy habitual en los vinos de garnacha blanca. Imagino que el viñedo en altura y la elección del momento crítico de la vendimia habrán conseguido la materia prima necesaria para obtener un vino con este equilibrio con una baja baja graduación (sólo 11,5º). PVP aproximado: 12,00 euros