Goloso.

Catado en la U.E.C en jornada dedicada a los Châteauneuf-du-Pape.

Rojo rubí de capa media. Limpio y brillante.
Intensidad aromática media, muy limpio y franco aunque aconsejo abrirlo con antelación. Fruta roja madura (compotada), balsámico, barrica sutil de poca persistencia, floral, muy garnacha.
En boca se muestra rico, elegante, sabroso, con buena acidez, redondo, tanino dulce, muy varietal, recuerdo medio-largo.

Otro buen ejemplo de Chàteauneuf, muy vivo y rico.
Precio 21 €.