Blancos del Loira

Visual_ Amarillo pálido con ribete dorado. Limpio y brillante. Lagrima escasa pero densa.

Nariz_ Buena intensidad. Las primeras notas son de flores blancas acompañadas de notas de fruta (pera), a la que se unen ciertas notas lácteas con recuerdos de mantequilla, todo ello sobre un sutil fondo tostado.

Boca_ Entrada con volumen gracias a la crianza sobre lías. En el paso de boca se muestra con cierta grasa, buena acidez y longitud media, con un recuerdo floral muy agradable.