Has hecho una genial definición de este vino con tan sólo una palabra: Opulencia.
Es un vino casi barroco, jugoso, comestible, con profundidad aristocrática.
¡Enhorabuena por la cata!!!!!
Vino en proceso de crecimiento con un largo camino por delante. Se presenta ante ti en plena adolescencia enseñando su maravilloso color rojo picota de capa alta y su hermoso ribete violáceo. En nariz se aprecia una sinfonía de fruta roja, una sugerente humedad con un fondo de piedra mojada. Mineralidad y especias por doquier, asomando ese recuerdo de pastilla juanola. Un vino opulento, con volumen, unos taninos bien integrados y una carnosidad que se mastica.
Un vino de guarda que si en este instante ya es puro espectáculo ni imaginar lo que será en unos años.
Has hecho una genial definición de este vino con tan sólo una palabra: Opulencia.
Es un vino casi barroco, jugoso, comestible, con profundidad aristocrática.
¡Enhorabuena por la cata!!!!!
Bah, lo mío es minucia, papel mojado, unas simples y llanas palabras que rozan el abismal ridículo comparado con esos "códices" tan hermosos a los que nos tienes acostumbrados ;-)
Menos mal que has puesto el guiño que a mí eso de códice me suena a Iglesia y no soy muy practicante...
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