Vista: dorado hacia el oro viejo limpio y brillante.
Nariz: elegante y cambiante: empieza con orejones y melocotones secos, algo de fruta escarchada, frutos secos y almendras verdes, hierbas de tocador... poco a poco aparecen los aromas del bosque mediterráneo con ligeros toques balsámicos, el cabello de ángel, los almívares, más frutos secos ahora tostados, mantequilla, vainilla... antes de terminarlo ofrecía aromas de pieles de cítricos confitadas (naranja y mandarina sobretodo), algo de membrillo, desván y mueble viejo, balsámicos, anisados... Excelente complejidad en una nariz francamente original.
Boca: fluído, seco, fresco, graso, acidez media, ligero amargor, compleja trama, correcta persistencia.
Una producción muy limitada que vale la pena degustar si se tiene la ocasión.