Auténtico verdejo segoviano

Dorado brillante y muy limpio.
Nariz con buena intensidad, de gran definición y pureza, es auténtico verdejo segoviano. Notas herbáceas, laurel, fruta blanca fresca, balsámicos, trazas florales e incluso un fondo mineral que ahonda en su transparencia aromática.
En boca confirma su nivel, es un vino armónico y equilibrado, con acidez, redondo, que se bebe de maravilla por su balance y que nos deja una huella final herbácea y de frutos amargos, con una persistencia media y una mínima presencia grasa.
Lo que más nos ha gustado de este vino no es que sea un buen verdejo, es que es un buen verdejo segoviano, distinto al vallisoletano, más graso, más definido, incluso más mineral. Un vino que muestra su origen con orgullo y calidad. Por poco más de 5 euros se nos hace complicado beber mejor. ¡Muy bien!