Mucha chardonnay en el Somontano.

En la fase visual nos encontramos con un vino de color amarillo pajizo con destellos dados y verdosos. Limpio y brillante.

En la nasal, se muestra como intenso y poco complejo, con rasgos típicos de la variedad. Tropicales por aquí, tropicales por allá, toques lácteos y florales, algún cítrico...

Y ya en el fase gustativa, apreciamos un vino sabroso, voluminoso, de untuosidad media. Pero fresco, agradable, fácil. Correcta acidez. Al paso deja trazas cítricas y tropicales de nuevo, con final levemente amargoso.

Bien, bien. Buena chardonnay en el Somontano. ¿Por qué tanta crítica? Bien, es cierto que las variedades autóctonas blancas han desaparecido del mapa. Eso es otro cantar. Pero los blancos de variedades foráneas están muy ricos.