Gran frescura.

Rosa pálido asalmonado.

Nariz de media intensidad, notable complejidad y alta "amabilidad". Bollería, azúcar quemado, frutos secos, crema de café, frutillas rojas, tostados, cítricos, miel, algún golpecillo floral.

Y en boca es fresco, suave, ligero, armónico.

No es un espumoso para tirar cohetes, pero es gozoso para trago largo, para acompañar por ejemplo una festiva paella. No cansa, pide más, y limpia bien la boca. La burbuja es perfecta, fina y con la justa inconsistencia. Equilibrio, elegancia, sin excesiva personalidad.